Primero fue el café Dalgona batido, luego se volvió viral la pasta feta horneada, muy recientemente el Proffee y la lista sigue, ¿cuál es el denominador común entre todos ellos? son algunas de las tendencias alimentarias más populares de TikTok. El “bienestar” como espacio está creciendo astronómicamente y una de esas recetas innovadoras y geniales que se ha vuelto realmente popular en TikTok en los últimos meses es el agua de clorofila .
Es hora de deshacerse del jugo verde y adoptar la clorofila, la nueva y fresca bebida que se ha convertido en el centro de atención en el mundo de las bebidas para el bienestar. Encontrará este ingrediente a base de plantas en bares de jugos, cafeterías de moda, bares de cócteles, boutiques de belleza y, por supuesto, en muchas despensas de desarrolladores de recetas de bienestar.
Es posible que la clorofila no sea tan sexy como el matcha o el acai, es decir no todavía, pero definitivamente lo está logrando gracias a las tendencias de TikTok. Y aun hay más, tiene poderes desintoxicantes y curativos, además de un buen aspecto verde esmeralda, que lo elevan al estado de superalimento.
Como a muchos de nosotros nos enseñaron en la escuela, la clorofila es un pigmento que da a las plantas su color verde y se encarga de la absorción de la luz en el proceso de fotosíntesis. Pero también está repleta de vitaminas, minerales y toneladas de beneficios para la salud.
Beneficios para la salud del agua de clorofila:
- Reduce la inflamación en la piel.
- Previene los brotes de acné
- Agrega energía a tu rutina diaria
- Actúa como desodorante natural
- Conocida por curar la resaca
- Limpia los sistemas de eliminación (intestinos, hígado, sangre)
- Reduce el mal aliento y el olor corporal
- Ayuda a formar glóbulos rojos, lo que mejora el transporte de oxígeno por todo el cuerpo.
- Aumenta la energía
- Disminuye la inflamación
- Tiene fuertes efectos antioxidantes
- Apoya la inmunidad
- Disminuye el hambre y ayuda a adelgazar.
Muchas personas han reportado una mejora significativa en la calidad de su piel en tan solo siete días después de beber esta bebida de manera constante. ¿Entonces, Qué esperas?
Ingredientes
8 oz de agua filtrada
30 gotas de clorofila líquida
Jugo de 1 limón
5 hojas de menta fresca
una pizca de sal marina
Preparación
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora. Licua a alta velocidad durante 10 segundos.
Cubre con hielo y bébelo
NOTA
La sal ayuda a suavizar el suave sabor "terroso" de la clorofila.
Tómalo antes o después del entrenamiento o en cualquier otro momento del día en el que necesiteS un impulso de energía.
Receta de: Stephanie Gerber
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