Con un poco de queso crema que había en la nevera que es necesario para cualquier rangún se hizo una salsa para estos perros calientes y le agregamos maíz. Quedaron increíbles y los crujientes wontons fritos realmente los hicieron brillar.
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| Asa las mazorcas primero y desgránalas |
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| Coloca los panes en una sartén con mantequilla |
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| Corta los wontons y cocínalos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén crujientes. |
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| Las salchichas en la sartén |
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| Construye los perros comenzando con el el perro caliente en sí, luego el maíz, luego los wontons y los camarones, después el cebollin. La salsa es queso crema, salsa de soja, aceite de sésamo y vinagre de arroz. |
Ingredientes
4 onzas de queso crema
1 cucharada de salsa de soja
2 cucharaditas de aceite de sésamo
2 cucharaditas de vinagre de arroz
10 Contenedores de Wonton cortados en tiras (aquí puedes ver como prepararla la masa)
5 panes de perros calientes
5 salchichas cocidas
3 mazorcas de maíz a la parrilla y desgranadas
10 Camarones Cocidos
Mantequilla
Cebollines picado
Sriracha
Preparación
Mezcla el queso crema, la salsa de soya, el aceite de sésamo y el vinagre de arroz hasta que quede suave. Dejar de lado.
Agrega aproximadamente 1,5 cm de aceite a una sartén y lleve a fuego medio. Agrega las tiras de wonton y cocina 3 minutos, revolviendo hasta que estén crujientes y doradas. Retíralas del calor.
Primero prepara los panes, luego las salchichas, luego el maíz, luego los camarones y los wontons, después la mezcla de mayonesa y la sriracha, los cebollines. Servir.
Receta de: The Food in my beard
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