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Chuletas de Cordero con Pesto de Pistacho


El pesto de pistacho es un acompañamiento versátil para muchas comidas. En esta receta, la hemos combinado con cordero, pero sabe igual de bien con pasta o pollo.

Ingredientes


Pesto de Pistacho
12 chuletas de cordero estilo francés

Preparación

Caliente un grill en alto, unte las chuletas con aceite de oliva y cocine por 1-2 minutos por cada lado. Sirve con el pesto de pistacho.


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