¿Estás buscando recetas de comidas fáciles para la fiesta de Halloween? No busques más, aquí te brindamos esta sencilla guía de bocadillos para Halloween. ¡Momias, arañas y murciélagos comestibles para pasar un rato sensacional y espeluznante.
¿QUÉ COME LA GENTE EN HALLOWEEN?
Las ideas de comida para Halloween, se pueden dividir en dos grupos : lo espeluznante o lo simpático. Lo espeluznante involucra montones de globos oculares viscosos y sangre falsa. Algo que sinceramente, no todo el mundo encuentra apetecible. ¡No todo el mundo quiere comer un bocadillo cubierto de sangre falsa! Entonces, en estas fiestas nuestras ideas de comida para Halloween se enfocaran en lo "simpático".
Ok esta bien, tal vez los bagels de pizza de araña sean un poco espeluznantes, pero las momias y los monstruos son adorables, en nuestra opinión es espeluznante, pero no demasiado aterrador, una fuente perfecta para una fiesta para niños.
En casi cualquier fiesta de bocadillos que pueda llamarse épica, por lo general es inteligente tener un protagonista. ¡Para esta cena de bocadillos de Halloween el protagonista es el mango! Una de las frutas más populares del mundo, los mangos están disponibles durante todo el año, lo que los hace perfectos para comidas diarias y vacaciones.
Nos ocuparemos de varías ideas aquí, las cuales por supuesto detallaremos individualmente en las tarjetas de cada recetas a continuación. Pero como resumen rápido, les nombramos esto:
- Chips de Tortillas de MURCIÉLAGO con salsa de mango
- MOMIAS de jalapeño con salsa agridulce de mango
- Pizza ARAÑA
- Monstruos de manzana con lenguas de mango
- CALABAZA de huevos endiablados
Ingredientes
Para los chips de tortilla de murciélago:
Tortillas de harina
Aceite en aerosol anti-adherente
Chile en polvo
Para la salsa de mango:
1 mango, pelado y picado
1/2 chile jalapeño, picado
1/2 taza de tomate picado
1/3 taza de cebolla roja picada
Jugo de 1 lima
Para las MOMIAS de jalapeño:
Pimientos jalapeños, cortados a la mitad a lo largo, sin semillas ni membranas
Queso crema
Masa de panecillos enrollados Crescent
Ojitos de caramelo
Para la salsa de mango agridulce:
1 taza de mango picado
1/4 taza de agua
3 cucharadas de vinagre de manzana
3 cucharadas de miel
2 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharada de salsa de soja
Para la CALABAZA de huevos endiablados:
6 huevos duros, cortados por la mitad, claras y yemas separadas
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de mostaza Dijon
Una pizca de sal
Colorante alimentario naranja
Pimentón y cebollín, para decorar
Para las Pizzas ARAÑA:
Aceitunas negras sin hueso
Mini bagels de pizza
Para los monstruos de Manzana:
Manzanas verdes, cortadas en cuartos
Mantequilla de maní
Piñones
Mango, cortado en pequeños triángulos.
Ojitos de caramelo medianos
Otros artículos, para servir:
Rodajas de mango fresco
Salami
Rodajas de mango envueltas en jamón
Preparación
Preparación los Chips de Tortilla de Murciélago: Precalienta el horno a 350 grados F. Usa un pequeño cortador de galletas para murciélago para cortar los murciélagos de las tortillas. Rocía un molde para hornear con borde con aceite en aerosol; organizar los murciélagos en la sartén. Rocía los murciélagos con aceite en aerosol; espolvorea con chile en polvo. Transfiere al horno y hornea de 8 a 10 minutos o hasta que estén crujientes.
Preparación de la Salsa de Mango: en un tazón mediano, revuelve el mango, el jalapeño, el tomate, la cebolla y el jugo de lima hasta que estén bien combinados.
Preparación de las Momias de Jalapeño: Precalienta el horno a 375 grados F. Llena cada mitad de jalapeño con queso crema. Desenrolla la masa en forma de media luna y córtala en tiras finas. Envuelve tiras de masa alrededor de cada pimiento para que parezca una momia, dejando un espacio para los "ojos". Coloca los pimientos en un molde para hornear con borde; transfiere al horno y hornea de 11 a 13 minutos o hasta que la masa esté dorada. Dejar enfriar 10 minutos; organizar globos oculares dulces en las momias.
Preparación las Calabaza de Huevos Endiablados: coloca las yemas de huevo, la mayonesa, la mostaza y la sal en un tazón pequeño; revuelve con un tenedor hasta que esté bien combinado. Agrega colorante de alimentos una gota a la vez o hasta lograr el color naranja deseado. Rellena las claras de huevo con la mezcla de yema. Usa un dedo húmedo para suavizar la mezcla de yema. Usa un palillo de dientes para hacer líneas en la mezcla de yema para que se parezca a una calabaza. Espolvorea ligeramente la mezcla de la yema con el pimentón, y decora con un pequeño trozo de cebollino para hacer que la calabaza "salga".
Preparación de las Pizzas de Araña: prepara los mini bagels de pizza de acuerdo con las instrucciones del paquete. Usa un cuchillo afilado para cortar las aceitunas en partes de "araña" y coloca las arañas encima de las pizzas.
Preparación de los Monstruos de Manzana: Con un cuchillo afilado, corta una "boca" de cada cuarto de manzana. Rellena la brecha con mantequilla de maní. Presiona los piñones y el trozo de mango en la mantequilla de maní para que parezcan dientes y una lengua. Usando una pequeña cantidad de mantequilla de maní, "pega" uno o dos globos oculares dulces en la manzana que se encuentra sobre la boca.
RECETA DE: LORI YATES VIA FOXESLOVELEMON.COM
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