Header Ads

Pastel de Espagueti al Horno



Esta receta de pastel de espagueti al horno se combina con una corteza de queso crujiente, deliciosa capa de salsa de carne y queso cottage cubierto con queso derretido. ¡Un plato que tu familia adorará!

Una de mis recetas de espaguetis familiares favoritas de todos los tiempos. ¡Los niños te pedirán que lo hagas todo el tiempo!


La "corteza" es una combinación de espagueti, huevo, mantequilla y queso gruyere sabroso, seguido de cremoso queso cottage, luego una capa de salsa de carne picante, cubierto con queso mozzarella derretido.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 MINUTOS
TIEMPO DE COCCIÓN: 20 MINUTOS
TIEMPO TOTAL: 50 MINUTOS
PORCIONES: 6


INGREDIENTES

1 paquete de espaguetis de 250 Gramos
2 cucharadas de mantequilla
2 huevos batidos
1/2 taza de queso gruyere rallado
1 1/2 tazas de requesón
1 1/2 kilos de carne molida
1 cebolla mediana picada
2 dientes de ajo finamente picados
1/2 pimiento rojo picado
1/2 pimiento amarillo picado
1 lata de tomates escurridos y picados
1 lata de pasta de tomate
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de orégano fresco o 1 cucharadita de secado
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado


INSTRUCCIONES

Dorar la carne molida con cebolla, ajo y pimientos.
Agregue la pasta de tomate y los tomates cortados en cubitos, combine bien.
Agregue azúcar, orégano. Condimentar con sal y pimienta.
Mantenga caliente mientras prepara la pasta.
Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del empaque. (No cocine demasiado)
Escurrir y devolver a la olla.
Mezcle la mantequilla, los huevos y el queso gruyere.
Engrase la placa para pastel de 10 pulgadas, coloque la mezcla de espagueti en la placa para pastel. Esa es tu "corteza"
Unte el queso cottage encima de la corteza de espagueti.
Coloque la mezcla de carne molida en la parte superior de la capa de requesón.
Hornear sin tapar durante 20 minutos a 350 grados. Luego cubra con mozzarella y hornee durante 5-10 minutos adicionales hasta que el queso se derrita y burbujee.

RECETA DE LAUREEN KING


Mira también